Se llama compuesto nitrogenado a aquel compuesto que contiene Nitrógeno en su composición molecular... podemos encontrar las Aminas o las Amidas.
Las aminas podemos considerarlas
derivados del amoníaco (NH3). Al tener 3 de hidrógeno, pueden tener 3 radicales, y dependiendo del número de hidrógenos sustituidos, tendremos amina primaria, secundaria y terciaria.
Recordemos que las propiedades físicas de las aminas son:
Aumentan la masa molecular.
Solubles en agua.
Olor fuerte en general.
Se utiliza generalmente para colorantes y detergentes
*Una excepción a estas propiedades es la anilina.
Se nombran anteponiendo a la terminación
-amina los radicales en orden alfabético:
Ej: metilamina, etilmetilamina, etc...
Las amidas son derivados de los ácidos carboxílicos sustituyendo el grupo hidróxilo (-OH) por un NH2 amina. Me explico, el ácido carboxílico es COOH, entonces cogemos OH y se sustituye por un NH2 (NH2, NHR´,NR´R) como se observa en la imagen inferior.
Recordemos que las propiedades físicas son:
Sólidos y cristalinos a temperatura ambiente, excepto la metanamida.
Puntos de funsión más altos que los ácidos de los que deriva.
Se nombran colocando la terminación -amida al nombre del ácido del cual deriva.
Ej: etanoamida, propanoamida, etc...